那天的下午，潘军为了让他的改革顺利进行，向刘俊请了三天的假。刘俊问他什么事，潘军只是很神秘地说，回来会给他一个惊喜，搞得刘俊云里雾里的。
潘军先是到秣陵城里的铁匠铺，花了二十两银子吩咐铁匠按他画的图纸要求，打制了一套十二把的小银勺，并要求在三天后交货。
潘军回到商号后，交代掌柜助理谢铭（这是潘军任掌柜后自己封的职位）以后三天要注意的事项。他办完城里的事后，收拾了简单的行李，向伙计要了一匹好马，他要去离秣陵最近的沙头镇海边实施计划中的第二步。
三天时间很快就过去了，潘军回到了“富云号”，他带回来了一筐的螃蟹。
商号的掌柜助理谢铭向潘军汇报了三天来的业务状况，虽然有点小错误，但总体上还过的去，因为潘军已经交代过所有重要的定单一定要等他回来解决。另外，谢铭还反映了一个情况，就是他走后的第二天，有一个奇怪的客人来商号询问他的消息。但伙计们问他留下联系方式，对方却没有留只说了过几天再来。
潘军心想，我在这个年代没亲没戚的，是谁会来找我呢，还这么神秘？难道是他们，他的心中一阵激动。他吩咐谢铭下次此人再来找他时，一定要在第一时间告诉他。谢铭点着头退了下去。
潘军回到自己的房间梳洗完毕，换了一套洁净的衣服。看了看天色还早，就抬步向刘俊的庭院走去。至于为什么一定要换衣服，那只有潘军自己心里最清楚了。
到了刘俊的住处，潘军看见刘俊正坐在太师椅上，手中拿着一本卷宗看着，眉头紧皱，似在思索着什么。而大厅中并无他人，潘军有点失望。
刘俊也发现潘军进来了，他很高兴的向潘军打招呼：“小捷，回来啦！我这几天在看你给我的建议书，虽然很多我都看不懂，但有一些我还是很赞成的。我只是觉得这样的改革，是否动作太大了？”说着，他用眼睛盯着潘军，想从他那得到答案。
潘军听后，一阵温暖在心田。以刘俊的自负，能在他离开的这几天注意他的建议，而且听他的口气对改革有点松动了。说明他的努力并没有白费，看来要加把劲了。
潘军答非所问的对刘俊说道：“老爷，小子这次出去收获甚大，现特来请老爷明天中午屈驾到小子下榻之处，小子有要事相商。”
刘俊听了潘军的回答，虽然有点纳闷。但他知道他的疑问，明天中午肯定会得到潘军圆满的回答。要不然潘军也不会莫名其妙的离开三天的。他爽快的答应了。潘军见目的达到，就向刘俊告辞回去了。
刘俊看着潘军离去的背影，欣慰的露出了笑容。这小子的性格还真有点像我，都挺自信的，值得培养。
过了一会儿，门外传来了他宝贝女儿刘彤的声音：“老爸，我来看你了。欢迎不欢迎啊！”话音刚落，小妮子已经到了眼前。
“人都到了，不欢迎行吗？再说，老夫敢不欢迎你这宝贝蛋吗？”刘俊看了看女儿，见她很高兴的样子，漂亮的脸上有一点的红晕。他毕竟是过来人，心下一盘算潘军离去的时间，他什么都明白了。这小妮子看来是有点动心了。
刘俊也不点明，与小妮子不着边际地神聊了起来。他可从来没见女儿象今天这么开心过，作为父亲他也为女儿感到高兴。毕竟在他现在的心目中，潘军是最优秀的人选。
潘军回到自己房间后，心情久久不能平静。他深深地感觉到自己尘封已久的心已经被突破了，而伊人就是那刘彤。
想起刚才从刘俊那回来时，在庭院中与刘彤不期相遇。在四目相对中，他在刘彤的眼中也看到了对他的一丝爱意。虽然只是一丝，但他的心已经被俘虏了。
一想到她，潘军的心跳就加速了许多。这晚他失眠了，这也是他长这么大第一次为了一个女孩而失眠。
…… …… ……
次日，潘军起了个大早。他本想写个菜单吩咐伙计帮他采购一些今天午饭的用料，但转念一想又不放心，于是他还是决定自己跑一趟。
潘军先把商号今天的重要事宜给谢铭交待好，还特别嘱咐有人找他，一定要先留下对方等他回来。然后潘军才放心地出门买决定改革能否成功的菜去了。
潘军忙了大半个上午，把该买的原辅料都买了回来，就一头钻进了厨房，自各儿忙活起来。
由于今天早上下了场雪，冬天的中午还是挺冷的。刘俊看看中午就要到了，就叫上刘彤和管家刘祥两人，很神秘地带他们向潘军的住处走去。
他们三人到了潘军的住处，老远就闻到了一阵清香，一下就挑起了他们的食欲，脚下加紧了步伐踏入了潘军的房间。
只见潘军房间的桌子上摆着一盆奇怪的东西，刘彤好奇的端详起来。就见那东西还是活的，一只只披着看似坚硬的深色的甲壳，舞动着两个大螯，张牙舞爪地向她示威着。刘彤没见过这东西，正想用手去碰。
“小心，别碰它们！”潘军还好来的及时，刘彤吓了一跳，赶忙缩回了手，抬头看见是潘军，一下子红透了脸。
潘军端着一盆热气腾腾的汤碗出现在门口，他见刘俊带着他朝思暮想的心上人过来，反而有点不自然起来。心想这老爷子到底想干什么，不会还真想把女儿嫁给我吧，如果是的话，那我的爱情、事业可真的两丰收啊！
潘军招呼刘俊坐了下来，刘彤虽然是大方的女孩。但这毕竟是在东汉年代，男女授受不亲的思想还是挺折磨人的，她犹豫地看了看父亲，见刘俊点了点头并不反对，于是她也毫不客气的坐了下来。心想，老爸今天叫我一起来，肯定有目的，难道老爸他知道我喜欢这个人。想到这，她不由地有了点害羞。
不一会儿的时间，潘军亲自下厨整出来的螃蟹宴，已经满满当当得摆了一桌。潘军拿起酒壶帮刘俊他们斟上了酒，亲自夹了几道菜放到了他们的碗里。他一句话也没说，只是做了个请的姿势。
刘俊虽有所顾虑，但他知道他今天所要的答案就要出来了。于是就很放心地品尝起了潘军所煮的奇怪的菜。只见刘俊吃了一口潘军夹给他的蟹肉后，意犹未尽地拿着筷子向另外几盘菜发起了疯狂地进攻。口中忙里偷闲地叫道：“哇，太好吃了，人间极品啊！”他转头叫刘祥也参与进来。一旁的刘彤已经默默耕耘好久了。
刘祥本想推辞，但见刘俊如此吃像，他也被打动了，也加入了狂吃军团。
这下轮到潘军流口水了，他没想到在现代社会这些属于很平常的，而且是出自他这无流厨师之手的，美其名曰“蟹宴”的，会让他们三个如此忘我地投入。他不禁也拿起了筷子。
一阵的风卷残云，桌面上已经一片狼籍。
“小捷，今天晚上还有吧！”刘俊的眼光变的贪婪了，他盯着潘军说道。
人的欲望一旦被挑起，就很难把它给平息下来，只能不断地去满足他。笔者想想，人类其实挺可悲的，明知是个诱饵，还情不自禁的去咬它。钓鱼本无饵，愿者才上勾。
潘军看着刘俊的眼睛，他想这才是一个商人的眼光，一个商人十足贪婪的眼光。他点了点头表示还有。
“那我们先回去，晚上再来。”
刘俊抛下了一句话，领着刘彤和刘祥离座走了出去。他们边走还边用舌头舔着嘴唇，口中“啧啧”有声。
潘军这下纳闷了，这目的到底是达到还是没达到呢？螃蟹虽然好吃，但你们也不能一吃完就拍拍屁股走人啊！潘军继续郁闷中。
…… …… ……
刘俊边走边想，潘军这小子是有头脑。知道用强烈的视觉和味觉的反差来说明改革的好处，看来我真的是选对人了，这小子配得上我女儿。不过，我现在就答应他改革的做法未免也太轻浮于事，以后让这小子太得意了可不好；再说现在就答应那小子，晚上还怎么再碜他的好菜，那我不是没口福。还是晚上再品尝美味时与他商酌吧。他想着刚才的美味，得意着自己的聪明，看了看身边的刘彤，不由的笑了起来。
刘彤心里正为父亲一吃完就突然走人而纳闷着，她可从来没见父亲如此失礼过。现在又见父亲莫名其妙的对着她笑，她按耐不住问道：“老爸，您笑什么呀？怪怪的！”
刘俊这下更得意了，他神秘地说道：“天机不可泄露，我们就等着晚上品尝，我们的潘大厨师更好的东西吧。”
刘彤郁闷的看了看刘祥，只见他也是一脸的疑惑。
但在刘祥看来，他的老板永远都是对的。要不然怎么统驭他这个性好游侠的剑客呢，想到这刘祥流露出了崇敬的神色。仿佛又回到了那个大雪天，被仇家追杀得躺在雪地上奄奄一息的他，还好遇到了外出做生意回途中的刘俊，是老爷救了他，才有了他的现在。想着，想着，他的眼睛有点湿润了。
…… …… ……
到了晚上，刘俊他们三个不请自到。
在潘军绞尽脑汁的加倍努力下，晚上的螃蟹宴显得更加丰富了。潘军拿出了中午没用上的独门法宝——螃蟹专用银勺。
这下，刘俊他们可没像中午那样狼吞虎咽了，他们都细细品尝着美味佳肴，高兴地聊着。经过几次的接触，潘军和刘彤也没有初见时的尴尬了，他们的表情也自然了许多。
席间，刘俊与潘军开始探讨改革的事了。潘军对刘俊的疑惑和担心，提出了合理的解决办法。刘俊也对潘军的办法加了点建议。他们第一次谈得这么久，这么融洽。
一旁的刘彤一边好奇地拿着银勺，用潘军刚教她的手法，笨拙地挑着蟹肉一块一块地往嘴里送；一边听这一老一小的天书，似懂非懂，但她开始崇拜起潘军的渊博知识。在她所交往的人群中，这个男子的知识面是最广的，而且他还会煮菜，要是以后……女孩的心思就是多，她想得都痴了。
一场改变中国商业命运的总抉择就这样在潘军的两席著名的“螃蟹宴”中产生了，后世相传的第一个吃螃蟹的人就是——刘俊，这也是潘军特地安排的史料。